チキンラーメンも食すが贅沢もする

　身の回りのチープ（cheap）なものたち。

　日清食品のチキンラーメン。
　偉大でチープな、日本が誇る世界的商品である。

　ご存じ、日清食品の創業者会長、安藤百福（あんどう・ももふく）立命館大学名誉博士は今年の正月５日、96歳で死去。
　社葬が２月27日（火）、京セラドーム（旧大阪ドーム）で執り行われる。
　葬儀委員長は中曽根康弘・元内閣総理大臣。

　チキンラーメン。
　よく食べたなあ。
　いや、今でもよく食べてる。

　台湾生まれで、繊維、光学・精密機器、軍用機部品、百貨店経営、製塩など手広い事業経験を持つ安藤氏は、自邸の庭に建てた小屋でインスタントラーメンの研究を始め、1958年８月25日にチキンラーメンを商品化することに成功したそうだ。

　なにげなく食べてしまうチキンラーメンだが。
　その袋に記された英文を見よ。

　The Origin Of Instant Ramen
　Since 1958

　オリジン！　グレートだ。

　カップヌードルもたいした発明だけれど
　ﾜﾀｼは断然、チキンラーメン。
　ウチでは鍋で軽く煮ます。
　卵を乗せるかどうかは、そのときの調子で。

　ほかに愛用している袋めんは
　日清食品なら「出前一丁」。
　サンヨー食品の「サッポロ一番」塩ラーメン。
　明星食品の「チャルメラ」シリーズ３種。

　即席めん各社のシェアは
　①日清食品　　　約４０％
　②東洋水産　　　約１９％
　（マルちゃん）
　③サンヨー食品　約１２％
　（サッポロ一番）
　④明星食品　　　約１０％
　⑤エースコック　約　８％

　だそうです。

　即席焼きそばのことも書きたいのだが、それはまた。
　あれは焼きそばっていうけど、熱湯茹でそばだよね。

　ところで。
　そんなチープなインスタントラーメンにこだわる生活だが。

　２週続けて贅沢な外食をしてしまった。

　ひとつは桐生市浜松町、志多美屋本店の
　厚切りソースカツ丼。
　並のソースカツ丼は８３０円だが
　一日１５食限定の厚切りは１１３０円。
　しかも昼間っから生ビールつき。

　これはひとに奢ってもらった。
　慣れない贅沢に、もう興奮して。一生懸命に食べた。

　２週目は桐生市東四丁目、まるたやの
　野菜カレー南うどん。
　８４０円。
　こちらは自腹。勇気をふりしぼった。
　ふつうのカレー南は７４０円だが
　この百円の差が、野菜入りの旨味なのである。
　ぜひおすすめしたい。

　ちょうど一年ぶりの野菜カレー南であった。
　次に食べられるのは、いつのことであろうか。

　外食は、しばらく慎まねばならぬ。

華麗なる一族の華麗ぱん

　ＴＢＳ開局55周年記念特別企画である。

　日曜劇場「華麗なる一族」
　
　今夜９時から初回放送が始まった。

　主人公、万俵鉄平（まんぴょう・てっぺい）に木村拓哉。

　ご存じ、山崎豊子原作。
　高度経済成長時代の1960年代、神戸を舞台に、銀行や製鋼会社を手広く営む財閥一族が、さまざまな策略を巡らして競争を乗り切ろうとする壮大なドラマ
　という触れ込み。

　妻子が観たがったので、少し一緒に観ていたけれど、大袈裟でドロドロの人間関係が、まあまあおもしろそうだ。

　北大路欣也
　西田敏行
　原田美枝子
　鈴木京香
　柳葉敏郎

　ようするに、ＴＢＳの社運を賭けた、壮大な（大袈裟な）大河メロドラマといった趣きだ。

　それはともかく、財閥にもセレブにも無縁なこちらとしては、「華麗なる一族」のキャンペーンで山崎製パンが売り出した「華麗ぱん」を買ってみたのである。

　ファミリーマートで１個105円。
　分類上は「惣菜ドーナツ」だという。
　食べてみれば、ふつうのカレーパンであった。
　まあ、これも話題づくりということで。

　揚げパンですからね。１個で熱量371㌔カロリーもあります。

　それと今夜は。

　鹿の肉を食った。
　これは一家そろって初めての経験であった。

　昨夜突然、Ｋさんから冷凍した鹿肉のブロックをもらったのである。300～400㌘もあっただろうか。
　Ｋさんの知人の狩猟関係者から入手したものだとか。

　群馬県は沼田の奥地で、昨年末ハンターに射止められたものであるらしい。
　血抜きをして、切り分けて、冷凍して。

　刺身でも食べられるそうだが、ここはやはり大事を取って、焼いて食べてみた。
　最初は塩コショウで、次はニンニクも使って甘辛くして。

　味はねえ。ほぼ牛肉のようですねえ。しっかりした牛肉の赤身。

　ただ、やはりけものの肉の風味を感じるというか。
　食用の牛肉に比べると、やや金臭（かなくさ）いというか、血の味を感じます。

　珍しいものを食べさせていただきました。